- Štítky blogu
Potřebujete poradit?
26.06.2024
SLIZ – tapioka, chia nebo psyllium?
Nezávadný senzorický materiál, který má dokonalou konzistenci! Která ze tří možností bude Váš favorit?
Tapiokový sliz
Co budete potřebovat:
- tapiokové perly
- potravinářské barvivo
Postup:
- Dáme vařit tapioku do hrnce s vodou.
- Tapioka je hotová chvíli poté, co vyplave na hladinu a zmizí bílý střed.
- Vlažnou tapioku bez vody dáme do uzavíratelného sáčku a přidáme barvivo.
- Čím delší dobu necháme působit, tím bude barva sytější.
- Obarvenou tapioku důkladně propláchneme proudem vody.

Chia sliz
Co budete potřebovat:
- ¼ hrnku chia semínek
- 2 hrnky vody
- potravinářské barvivo
- ½ hrnku kukuřičného škrobu
Postup:
- Chia zalejeme vodou s barvivem a v uzavíratelné sklenici je necháme přes noc nabobtnat (v lednici).
- Přidáme škrob.
- Vypracujeme hmotu.

Sliz z psyllia
Co budete potřebovat?
- 1 PL Psyllia (prášek)
- ¾ hrnku vody
- potravinářské barvivo
Postup:
- Smíchejte všechny suroviny ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby.
- Vložte na 4-5 minut do mikrovlnky.
- Ihned po vytažení míchejte, dokud se hmota nespojí.

(Není určeno ke konzumaci. Skladujte v uzavřené nádobě a v chladu. Mějte na paměti trvanlivost. Používejte pod dohledem dospělé osoby! Za bezpečnost dítěte zodpovídá jeho dozor).





